趣味で出来る店

情報番組の統計によりますと居酒屋の倒産が十年連続増加を更新しているそうですね(コロナ禍以上だそうです)。原因の一番は仕入れ値の高騰だそうです。
居酒屋が倒産で減少すると、二軒目、三限目に訪れる私の様な店にも影響。
土曜日一番乗りで来られたチャーリーさんが「なんで値上げせぇへんの?」「あと一年ちょっとで辞めるんで、もういいかなっと」
「上げたらええのに・・・」「これから十年、二十年続けるつもりの店なら、もちろん値上げしますよ。今は値上げが当たり前になってるので、値上げしても違和感ないしね」
実際、仕入れは三割ぐらい値上がりしてるし、酒類も年々値上げが続いていて、オープン以来二十二年間お酒の料金を一切値上げしていないのは全国でも私の店ぐらい(笑)。
家内が創ってくれた「趣味でできる店」
生活費は、年金と家賃収入で何とかなるんで、お店はボランティアでいいんです(ボケ防止)。
結局、先週は木曜日が一番忙しかった(汗)。
土曜日は、いつもの常連さんとまったり競馬BAR。
今年は、秋と暮れの阪神開催が改装工事で開催無し。いつもなら、阪神競馬場に遠征される遠方からのお客様がお越しになるのがジュベナイルや朝日杯の週末。出資馬の応援を兼ねての遠征ですが、今年は京都競馬場での開催。
さすがに、二時間かけて神戸の当店にお越しになる事もないでしょう。
そんな中、木曜と金曜日に新規のお客様。
金曜日は営業時間内で良かったのですが、木曜日はお越しになったのが営業時間外の一時前。
「申し訳ありません。閉店時間を過ぎてますので・・・」
フライングのお客様があるので五時から八時間の全力疾走。
既に体力限界の閉店過ぎから新規のお客様をお相手するパワーは残ってません(予想外の超満員で小鉢料理も残ってなかったしね)。
写真は、さざろーさんから頂いた東京土産。いつもお気遣いありがとうございます(チーズケーキ味で、チーズ君がいたらめっさ喜ぶのに)。
さざろーさんは、28日に開催される忘年会に一次会から参加予定。
来店時は必ず参加される鉄板もボードに二頭書かれましたが・・・
なんと二頭とも四着で一時はWドボンの大ピンチ。なにしろ今年のさざろーさんは、勝率29%に対し、四着率24%でドボン率26%。
今年度10勝(10杯)に対し、ドボン回数9回は、29杯の配給です。
そんな30-30を目指す男に被せた私も、フルドボン覚悟の展開でしたが、捨てる神あれば拾う神ありで、首位争いを繰り広げる啓太郎さんとフグタさんに助けて頂き配給一杯(さざろーさんも一杯)で済みました(笑)。

入り口で「手ぶらですか?」と、検問するネボちゃんだけあって、土産は欠かせません(笑)。
先週のG-Ⅰジュベナイルフィリーズで断トツ一番人気のブラウンラチェット号がPO馬のネボちゃん。
勝てば、十二番勝負!とPOGどちらも首位に立つ予定でしたが・・・予想外の大敗。まだイベントは巻き返し可能ですが、ブラウンラチェット号は負け過ぎだけにちょっと心配です。

約束通り「じゃがボックル」買って来たので、ドラ焼きを買って来てくださいとの事。
どら焼き美味しいので嬉しいけど、おねだりはいけません。
そんなネボちゃんは、明日出資馬のベニシア号の応援で、同じく出資馬仲間の桜花さん、りっちゃんと中京競馬場遠征。
くれぐれも、帰りにサイゼリアでカスハラ野郎にはならないで・・・汗
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